Tas Kebabı

Tas Kebabı Malzemeleri

  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 500gr. kuşbaşı et
  • 1 büyük boy soğan
  • 3-4 adet çarliston veya sivribiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2-3 adet rendelenmiş domates
  • tuz,
  • karabiber

Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

  • zeytinyağda etlerin renkleri dönene kadar kavuruyoruz.
  • etin suyunu ayıralım.
  • öncelikle soğanları ekleyip kavuralım, sonra yeşil biberleri ekleyip kavuralım.
  • bir müddet sonra et suyundan ekleyelim.
  • domates salçası ve rendelenmiş domatesi ekleyelim.

Yayınlanma Tarihi: 21 Haziran 2016

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir