Fırında Pastırmalı Patates

Fırında Pastırmalı Patates Malzemeleri

  • 4 adet patates
  • 16 dilim pastırma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı frenk soğanı (ya da taze soğan)
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Fırında Pastırmalı Patates Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri elma dilim şeklinde kesin.
  • Bir kabın içinde sarımsağı püre haline getirip ya da çok ince kıyıp hafif zeytinyağı ve kırmızı toz biber ile patatesle beraber harmanlayın.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Pastırmaları ortadan ikiye yatay bir şekilde kesin, ve patateslere sarın.
  • Bu patatesleri bir fırın tepsisinde önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Frenk soğanı ya da taze soğanı üzerine serperek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 22 Temmuz 2016

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir