Lahana Sarması
Lahana Sarması Malzemeleri Lahana Sarması Malzemeleri 1 adet lahana (orta boy) 300 gr. dana kıyma 2 su bardağı pirinç –
Devam
sebze yemekleri
Parmesanlı Patlıcan Dilimleri
Parmesanlı Patlıcan Dilimleri Malzemeleri 3 orta boy patlıcan 1/2 SB un 2 yumurta 2 SB galeta kırıntısı 1/4 Parmesan peyniri
Devam
Fırında Pastırmalı Patates
Fırında Pastırmalı Patates Malzemeleri 4 adet patates 16 dilim pastırma 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı frenk soğanı (ya da
Devam
Soğanlı Patlıcan Ezme
Soğanlı Patlıcan Ezme Malzemeleri 2 adet orta boy patlıcan 1 adet orta boy kuru soğan 5 adet sarımsak 50 gr
Devam
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye Malzemeleri 1 kilo taze fasulye 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates 1
Devam
Güveçte Mantarlı Pilav
Güveçte Mantarlı Pilav Malzemeleri Güveçte Mantarlı Pilav Malzemeleri 3 bardak pirinç 5-6 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı su 3
Devam
Soğan Dolması
Soğan Dolması Malzemeleri 5-6 adet büyük boy soğan 300 gr kıyma 1 çay bardağı pirinç Salça Maydonoz Yağ Sirke Yarım
Devam
Patatesli Mücver
Patatesli Mücver Malzemeleri Malzemeler: 1 soğan 5 patates 1 yumurta 10 yemek kaşığı un tuz ve karabiber Patatesli Mücver Yapılışı
Devam
Fırında Ekşili Patates Püresi
Fırında Ekşili Patates Püresi Malzemeleri 1 bardak krema 1 kaşık limon suyu Yarım çay kaşığı tuz 6 adet patates 150
Devam
Sütlü Karnabahar
Sütlü Karnabahar Malzemeleri 1 küçük karnabahar 2 su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Toz kırmızı biber 1
Devam